| Alexaume |
| Vin de Pays du Mont Baudile |
| Rouge Millésime 2006 |
Assemblage
- Merlot : 49%
- Cabernet Sauvignon: 27%
- Syrah : 14%
- Carignan : 10% |
Dégustation
Jolie robe rubis.
Le nez est dominé par des notes complexes d’épices (poivre et girofle), de grain de café, de griotte et de myrtille. La bouche est enrobée et charnue, plus grillée, avec une finale de fruits rouges frais très gourmande. |
Notre avis
Servi à 16°C, il accompagnera parfaitement des côtes d’agneau grillées au romarin, des aiguillettes de canard à l’ail confit ou un assortiment de légumes d’été farcis. |
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