| Alexaume |
| Vin de Pays du Mont Baudile |
| Rouge Millésime 2007 |
Assemblage
- Merlot : 44%
- Cabernet Sauvignon: 30%
- Syrah : 18%
- Carignan : 8% |
Dégustation
Belle complexité de ce vin sur des notes de moka, de fruits noirs et de bâton de réglisse. La bouche est soyeuse, avec une sucrosité agréable et une pointe originale de grenade fraîche. la finale poivrée donne à l’ensemble un caractère très désaltérant. |
Notre avis
A servir à 16-18°C sur un fromage de Brousses au basilic et tomates confites. |
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