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<guides>
	<guide nom="Guide Dussert-Gerber des Vins de France 2004">
		<citation>
			<rubrique>Deuxièmes Grands Vins Classés</rubrique>
			<vins>
				<vin>Les Hauts de Milési 2001</vin>
				<code>hdm2001_fr.xml</code>
			</vins>
			<vins>
				<vin>Stécia 2001</vin>
				<code>ste2001_fr.xml</code>
			</vins>
			<texte>
				<paragraphe>Non loin de passer en Premier Grand Vin Classé.</paragraphe>
				<paragraphe>Un domaine de 22,60 ha plantés vignes avec les cépages Syrah, Grenache et Carignan pour les vins rouges et rosés, et cépages Merlot, Cabernet Sauvignon pour les vins de cépages.</paragraphe>
				<paragraphe>Pour ce Coteaux du Languedoc Les Hauts de Milési rouge 2001, élevé 16 mois en fûts de chêne, de robe soutenue, d'une jolie concentration, aux notes de fruits rouges, épicé, un vin qu'il faut laisser se fondre.</paragraphe>
				<paragraphe>Le Stécia rouge 2001 est de bouche plus souple, corsé, à boire plus rapidement (élevage en cuves).Aucune hésitation, bien sûr.</paragraphe>
			</texte>
		</citation>
	</guide>
</guides>
